Description
L’élaboration
Issu d’une sélection rigoureuse de variétés acidulées et douces et d’un lavage soigné des plus beaux fruits, le jus est pressé juste après la cueillette, puis délicatement clarifié afin d’alléger le jus des pectines naturellement présentes, pour une texture limpide et agréable.
Il est ensuite embouteillé et gazéifié pour apporter une effervescence fine, synonyme de fraîcheur et d’expression fruitée. Une pasteurisation douce vient enfin préserver toute la richesse aromatique de la pomme.
Sans aucun ajout de sucre ni colorant (contient uniquement les sucres naturellement présents dans le fruit).
La qualité en héritage
Fondée en 1946 à Auvers (Normandie), au coeur du Cotentin, la Maison Hérout est précurseur de la production cidricole bio d’excellence depuis les années 1970. Elle a mis tout son savoir-faire au service de la création de son nouveau jus de pomme pétillant biologique à l’assemblage et au goût uniques.
Une catégorie en effervescence
Prout est né de la volonté de revisiter les codes traditionnels de la catégorie avec élégance, créativité et une petite dose d’humour afin d’offrir une alternative premium et bio aux enfants et aux adultes en quête de nouvelles boissons sans alcool.
